Pagkat-on sa pagluto itlog sa usa ka bag

Ang usa ka linuto nga itlog usa ka sulundon nga produkto alang sa meryenda o pamahaw, pagdiyeta ug himsog nga pagkaon. Ang lami sa ingon ka yano nga pinggan mahimong mabag-o pinaagi sa panimpla niini sa mayonesa, sour cream, ground pepper o berde nga mga sibuyas, ug mahimo nimo kini kan-on sa imong mga kamot, o sa labi ka aristokratikong paagi, kana mao ang paggamit sa usa ka kutsarita.

By the way, daghang mga paagi aron magluto usa ka itlog, apan ang labi ka popular nga kapilian mao ang pabukalan kini sa usa ka bag . Busa, kung giunsa kini mahimo aron makakuha ka usa ka dasok nga protina ug usa ka gana nga nagaagos nga yolk alang ugma?

Mga kinatibuk-ang rekomendasyon

Ang tanan nga kini nga mga feed nakapabusog sa katapusan nga produkto nga adunay mga magamit nga elemento sa pagsubay ug mga bitamina, gihimo nga gamay nga tam-is ang yolk sa lami ug sanag nga dalag nga kolor.

Gusto ko usab nga makuha ang imong atensyon sa mga mosunud nga puntos:

• Ang mga itlog kinahanglan hugasan nga maayo ilalom sa gripo sa wala pa pabukal. Kung gikuha na lang sila gikan sa ref, kinahanglan nga ibutang sila sa mainit nga tubig sa sulud sa 5-7 minuto aron malikayan ang pagliki sa panahon sa pagluto;
• Pag-andam usa ka meryenda sa usa ka gamay nga sudlanan aron ang pagkaon nga naa niini hugut nga mahigda, ug dili mag-batayan sa usag usa sa panahon nga pabukala, hinungdan sa pagguba sa kabhang;
• Gipugngan usab sa maalat nga solusyon sa pagluto ang calcium shell gikan sa pagliki. Aron maandam kini sa usa ka litro nga tubig, kinahanglan nimo nga tunawon ang 2 tbsp. asin;
• Ang produkto kinahanglan nga luto sa gamay nga kainit, nga adunay medium nga likido nga nagbukal.

Lainlaing pamaagi sa pagluto

Ang mga itlog sa usa ka bag mahimong pakuluan pinauyon sa duha nga mga resipe:

• Hingpit nga bugnaw nga tubig gibubo sa usa ka gamay nga kasirola, diin gibutang ang punoan nga mga produkto. Ang sulud isulud sa kalayo ug ang mga itlog gipabukal niini sulod sa 4 ka minuto. Pagkahuman sila kinahanglan nga makuha sa tubig, gipauga, ug gisilbi;
Mahimo ka usab nga mag-andam usa ka himsog nga meryenda sama sa mosunud: ibutang ang mga itlog sa tubig pagkahuman nagbukal, gamiton alang niinicuchara sa panam-is. Pagkahuman sa pagpabukal sa tubig sa ikaduha nga higayon, kinahanglan maghulat ka usa ka minuto, kuhaa ang sulud gikan sa kalan ug ayaw tangtanga ang pagkaon gikan sa kini sulod sa 7 ka minuto. Pagkahuman ang nahabilin ra mao ang pagpauga sa mga itlog, tangtanga ang mga kabhang gikan kanila ug gamiton kini alang sa ilang gituyo nga katuyoan.

Palihug hinumdomi nga ang tanan nga kini nga mga rekomendasyon kalabut sa katas nga magluto og mga itlog sa usa ka bag, pagkahuman itago kini sa init kaayo nga tubig, gilaraw alang sa medium-kadako nga pagkaon. Kung kinahanglan nimo nga atubangon ang daghang mga sangputanan sa pagkamabungahon sa manok, unya dugangi ang gidaghanon sa mga minuto pinaagi sa usa, nga adunay gamay - pagminus.

Ang mga itlog labi nga mapuslanon kung mangaut-ut dayon pagkahuman sa pagluto, kana, sa usa ka mainit nga kahimtang

Mga itlog nga adunay itlog

Posible nga himuon kini nga tradisyonal nga pinggan nga Pranses sa usa ka tipikal nga pagluto sa Soviet.

Maggugol kini og gamay nga oras ug paningkamot, ug igasto mo kini sa mga mosunud nga lihok:

• Usa ka litro nga tubig ang gibubu sa usa ka kawa, usa ka kutsara nga kutsara ang idugang niini. suka;
• Ang sulud gibutang sa plato;
• Ang matag testicle gibuak sa usa ka linain nga sulud, ug aron ang yolk magpabilin nga buo;
• Sa wala pa magbukal ang usa ka itlog - gibulsa sa usa ka bag, pagtuyok sa usa ka funnel sa nagbukal nga tubig gamit ang usa ka kutsara, ug igbubo dinhi ang likidong produkto gikan sa tasa. Maayo kaayo, magsugod dayon ang protina sa paglibot sa yolk;
Kung unsa ang magluto sa ingon usa ka pino ug dili kasagaran nga pinggan alang kanamo? 5-6 ka minuto igo na. Pagkahuman gidakup nila kini sa usa ka slotted spoon, gibutang kini sa usa ka napkin aron mamala ug isulud sa usa ka piraso nga mainit, giasal nga tinapay.

Mga kapuslan nga mapuslanon

Kung ikaw usa ka tigsuporta sa himsog nga pagkaon, mapuslanon alang kanimo dili lang mahibal-an kung unsa ug unsa ka dugay magluto ang usa ka itlog sa usa ka bag pagkahuman nagbukal, apan kung unsang mga kaayohan ang gidala sa lawas. / p>

Mahimo nimo kini masabtan pinaagi sa pagtan-aw sa komposisyon nga mineral ug bitamina, nga adunay sulud:

• selenium;
• calcium;
• manganese;
• zinc ug iron;
• sodium ug potassium;
• mga bitamina sa literal tanan nga mga grupo.

Aron dili mapihig, angay nga hisgutan ang potensyal nga kadaot sa mga gihumol nga itlog.

Naglangkob lamang kini sa usa ka dugang nga konsentrasyon sa kolesterol, nga mahimong ideposito sa sulud nga mga bungbong sa among mga sudlanan Tungod niini, ang ingon nga produkto dili girekomenda alang sa mga tawo nga adunay dugang nga gibug-aton sa lawas ug mga problema sa kasingkasing.

Dili makit-an nga kaaway

Ang mga tawo nga gusto mag-ut-ut kulang sa luto nga mga itlog mahimong tambagan nga magpangita usa ka tinalahod nga tigpamaligya alang sa orihinal nga produkto, tungod kay adunay potensyal alang sa salmonellosis.

Ang tinuud nga si Salmonella makahimo sa paglusot sa kabhang gikan sa dumi.manok, ug kung sa sulod sa 4 ka oras pagkahuman sa pag-ani ang usa ka tawo dili mahugasan ang tanan nga mga itlog, ang kalagmitan nga ang impeksyon nila sa Salmonella mahimong hapit 100%. Tungod niini, labi ka luwas ang pagluto sa mga produkto nga nakuha gikan sa usa ka poultry farm o gikan sa usa ka kasaligan nga tigsuplay kaysa parehas nga gipalit sa usa ka kusug nga merkado, liki o nadaut. Kung wala, ang gilat-an nga mga itlog lami ug himsog, ug dili nimo kini tangtangon gikan sa imong pang-adlaw-adlaw nga pagdiyeta, gawas kung naghisgot kami bahin sa mga alerdyi o personal nga dili pagtugot.