How to Cook Estofadong Baboy (Sweet Pork Stew)

Maayo nga pinggan sa restawran sa imong kusina - dorado sa oven

Alang sa kadaghanan, ang dorado usa pa ka exotic nga produkto, mao nga ang proseso sa pag-andam niini nagpatunghag daghang pagduhaduha. Sa tinuud, kini nga isda lab-as kaayo ug himsog, ug gamay ra usab ang mga bukog, nga maayong balita. Adunay lainlaing mga resipe alang sa pag-andam niini. Labing lami ang lami sa oven, nagpabilin ang katas niini ug dili kapani-paniwala nga humut.

Sulud sa artikulo

Dorado sa oven nga adunay lemon

Ang usa ka lemon giisip nga usa ka sulundon nga pagdugang sa mga isda. Ang sangputanan usa ka pinggan nga dili maminusan bisan unsa sa mga kapilian sa restawran, ug kinahanglan nga magluto mga 25 minuto.

Lakip sa resipe ang mga mosunud nga produkto: dorado, lemon,. 20 ml nga lana sa oliba, usa ka hugpong nga basil, asin ug ground pepper.

Kinahanglan nimo magluto nga ingon niini:

Maayo nga pinggan sa restawran sa imong kusina - dorado sa oven
  1. Kung ang patayng lawas gipalit nga frozen alang sa kini nga resipe, hinungdanon nga makuha kini sa husto nga paagi. Ayaw gyud paggamit usa ka oven sa microwave o ituslob nga isda sa init nga tubig. Ang proseso kinahanglan nga hinay-hinay, nga dili madaut ang lami ug panapton. Busa, kuhaa lang una ang dorado ug ibilin kini sa temperatura sa kuwarto. Usa pa nga hinungdanon nga punto - ibutang ang patay nga lawas sa usa ka bag nga mahangin tungod sa hangin, tungod kay mamala ang mga himbis ug lisud nga kuhaon kini;
  2. Pag-abut dayon sa oven sa 200 degree. Panit ang isda, kuhaa ang mga sulud, ug pagkahuman hugasan gikan sa tanan nga mga kilid ug uga. Pagkahuman sa pagpahid sa asin ug paminta;
  3. Pagkuha usa ka halapad nga palid nga foil ug mantika ang tunga niini sa lana. Ibutang ang patayng lawas sa ibabaw, nga kinahanglan usab mantika nga lana;
  4. Guntinga ang katunga sa lemon sa manipis nga mga hiwa ug pugaa ang duga gikan sa ubang katunga. Hugasi ang basil sa nagaagay nga tubig ug uga. Ibutang ang mga dahon sa basil ug mga hiwa sa lemon sa tiyan sa patayng lawas, ug igwisik ang duga sa ibabaw;
  5. Hugpong nga hugut ang isda sa foil ug ibutang kini sa oven. Oras sa pagluto - 20-25 minuto.

Giunsa magluto ang dorado sa oven sa foil nga adunay sarsa?

Daghang mga tawo ang naghunahuna nga ang mga isda nga giluto sa oven nahimo’g tubig, apan kung gigamit nimo ang orihinal nga sarsa, kung ingon ana malikayan kini nga problema. Ang oven nga linuto nga patatas mahimong isilbi nga usa ka sulud.

Kini nga resipe nag-uban ang mga musunud nga sagol: 0.5 g dorado, 175 g sour cream, 25 g dill ug perehil, 5 patatas, 3 sibuyas nga ahos, tunga sa lemon, asin ug 2 tbsp usa ka kutsara nga lana sa olibo.

Proseso sa pagluto:

Maayo nga pinggan sa restawran sa imong kusina - dorado sa oven
  1. Giliso dayon ang hudno. Limpyohan ang patayng lawas, kuhaa ang mga sulud ug hugasan ang duha sa gawas ug sa sulud. Girekomenda nga tangtangon ang ulo. Pagkahuman pagpahid sa isda sa asin sa dagat sa tanan nga mga kilid;
  2. Sa usa ka gamay nga sulud, isagol ang tinadtad nga mga greens, sour cream, lemon juice ug pinilit nga ahos. Maayo nga isagol ang tanan aron hapsay ang sarsa;
  3. Ang Dorado kinahanglan nga hingpit nga adunay sapaw, parehas sa gawas ug sa sulud. Salamat niini, labi nga nabusog sa sarsa, nga nagpasabut nga kini mahimong labi ka dugaon ug malumo;
  4. Ibutang ang patay nga lawas sa foil ug hugut nga hugut. Pagluto sa oven sa 50 minuto.

resipe sa Oven Dorado nga adunay Mga kamatis

Ang mga adunay kasinatian sa pagluto nag-ingon nga kini nga isda labi ka lamian kung giluto nga adunay labing gamay nga kadaghan. Sa kini nga kaso, mabati nimo ang tinuud nga lami sa dorado. Ang mga giandam nga sangkap igo na alang sa 2 ka servings.

Alang sa kini nga resipe, kuhaa ang mga mosunud nga produkto: usa ka pares nga bangkay nga dorado, usa ka pares nga kamatis, usa ka sibuyas nga ahos, 75 ml nga lana sa olibo, usa ka sibuyas, panakot, lemon ug mga tanum alang sa dekorasyon.

Aron maandam ang pinggan, sunda ang mga panudlo:

Maayo nga pinggan sa restawran sa imong kusina - dorado sa oven
  1. Pagpainit sa oven sa 200 degree. Limpyohan ang mga patayng lawas sa mga timbangan ug mga kinalaman, ug putlon usab ang mga palikpik ug ikog. Kuhaa ang mga hasang gikan sa ulo. Paggamit gunting sa kusina, pag-ayo guntinga ang dugokan ug tangtanga ang daghang mga bukog. Hugasan nga hugasan ang isda, uga, ug pagkahuman paghimo sa 3-4 ka gagmay nga pagtibhang sa giladmon. Gikinahanglan kini aron kini labi ka labi nga asin ug dili magbaluktot sa panahon sa pagluto;
  2. Pagkuha usa ka lusong ug galinga ang mga panakot dinhi, pananglitan, gamita ang mga peppercorn, coriander ug mga uga nga tanum. Siguruha nga makadugang daghang asin. Salamat sa paggaling, ang mga panakot nga hingpit nga gipadayag ang ilang mga humot. Pagkahuman, pagpahid sa patayng lawas sa kanila, pareho sa gawas ug sa sulud. Ibilin kini sa 15 minuto. marinate;
  3. Guntinga ang gipanitan nga sibuyas ngadto sa mga singsing ug iprito kini sa init nga lana hangtod sa bulawan nga brown. Pagkahuman, ibutang ang sibuyas sa tiyan sa dorado, ug idugang ang matag dahon sa laurel;
  4. Pagkuha usa ka baking dish, paghugas sa literal nga pipila nga tulo sa lana ug paghigda sa pergamino nga papel, nga girekomenda usab nga mantika sa lana. Sa kinatibuk-an, kinahanglan nga mogasto ka dili molapas sa 1 kutsarita nga lana sa tanan nga butang;
  5. Ang usa ka kamatis kinahanglan putlon sa mga lingin, dili molapas sa 5 mm ang gibag-on. Ibutang kini sa papel sa butnga ug ibutang ang mga isda. Ipasa ang ahos pinaagi sa usa ka press ug grasa ang ibabaw nga bahin sa dorado, ug igbubo ang nahabilin nga lana. Guntinga ang ikaduha nga kamatis sa mga hiwa ug ibutang kini sa palibot sa mga patayng lawas;
  6. Karon kinahanglan nimo mahibal-an kung unsa ka dugay mag-luto ang usa ka pinggan sa oven? Mao nga ang gidugayon sa pagtambal sa kainit 30 minuto. Pag-alagad uban ang nagluto nga kamatis ug tinadtad nga mga utanon. Isablig ang lemon juice sa taas, kung gusto. Hinungdanon nga blInit si Yudo.

Oven Stuffed Dorado Recipe

Laing kapilian alang sa usa ka lamian nga pinggan nga wala magkinahanglan sa paggamit sa usa ka dugang nga pinggan.

Lakip sa resipe ang mga mosunud nga produkto: 1 kg nga dorado, 225 g nga bell pepper, 125 g nga carrot, 2 kamatis, 100 g nga leeks, lemon ug mga tanum. Alang sa sarsa, pag-andam: 3 nga ahos nga ahos, 3 ka kutsara. mga kutsara nga lana, asin ug paminta.

Magluto kami nga ingon niini:

Maayo nga pinggan sa restawran sa imong kusina - dorado sa oven
  1. Guntinga ang leek sa tunga nga singsing ug gihiwa ang mga carrot sa usa ka medium grater. Pagkaon ang kamatis ug chop ang mga utanon;
  2. Pagpainit sa lana sa usa ka sulud ug iprito ang mga sibuyas didto, pagkahuman idugang ang mga carrot ug paminta pagkahuman sa mubu nga panahon. Pagprito alang sa laing 5 minuto. Idugang ang mga kamatis ug igsut pila pa ka minuto. Sa katapusan pagdugang mga tanum, asin ug paminta. Pagpalihok ug kuhaa gikan sa kainit;
  3. Aron mahimo ang sarsa, paghiusa ang mantikilya, asin, paminta ug pinilit nga ahos. Isulud ang giandam ug gipanitan nga isda nga adunay mga utanon ug gisulud sa usa ka greased nga pinggan. Paghugas sa sarsa ug ibutang sa oven sa 40 minuto. Ibutang ang temperatura sa 180 degree. Pag-alagad uban ang usa ka lemon wedge.

Masaligon kami nga bisan unsa ang imong pilion nga resipe, kini nga exotic nga isda makatilaw og dili katuohan. Igdugang kini sa lainlaing mga sarsa ug pinggan, nga makapaayo lang ug magkalainlain ang pinggan.

BEST PUNJABI FOOD in Amritsar: DAL MAKHANI + PALAK PANEER at Kesar Da Dhaba 100-Year-Old Restaurant!

Nauna nga post Pagluto mga uga nga isda sa balay: usa ka yano nga resipe, pamaagi sa pagtipig, sulud nga kaloriya sa produkto
Sunod nga post Pag-abandona sa bata: usa ka makamatay nga sayup nga dili makatangtang gamay nga kaakohan