SWEET AND SOUR BOLA BOLA IN A THICK SAUCE

Pagluto sa mga bola-bola sa manok sa tomato sauce

Ang mga meatballball gamay nga bola sa karne nga mahimong maandam sa us aka gatusan nga mga paagi. Apan aron ang imong pinggan lami, masustansya ug makalipay sa panimalay, gamita ang usa sa mga resipe sa ubus. Ug usa pa nga butang: ang mga bola-bola sa manok mahimong isilbi sa gilat-an nga patatas, humay o soba, gikaon ingon usa ka independente nga pinggan, ug gidugang sa mga sabaw.

Sulud sa artikulo

Mga bola sa karne sa sour cream

Kini nga pinggan giluto nga labing kadali, apan bisan pa niini, kanunay kini nga nangaon sa parehas nga tulin.

Aron maandam kini, pagpadayon ingon sa mosunud:

Pagluto sa mga bola-bola sa manok sa tomato sauce
  • Ang usa ka medium nga sibuyas kinahanglan igalot sa usa ka frying pan, sa lana sa oliba o utanon;
  • Paggaling 500 gramo nga fillet sa manok sa usa ka grinder sa karne;
  • Sa usa ka sulud, isagol ang tinadtad nga manok, gisablig sibuyas ug 1 ka kutsara. mais starch. Asin ang sagol ug idugang ang imong pinalabi nga panakot;
  • Uban sa mga kamot nga gituslob sa limpyo nga tubig, kinahanglan nimo pormahon ang parehas nga mga bola, ug iprito kini sa usa ka pan gikan sa tanan nga kilid;
  • Pagkahuman usa ka cube nga stock sa manok ang natunaw sa usa ka baso nga mainit nga tubig;
  • 20 g nga mantikilya natunaw sa usa ka linain nga kaserola, usa ka kutsara nga harina ang gibubo niini, ug kining tanan gibubo sa andam na nga sabaw;
  • Ang usa ka baso nga sour cream gibubo sa sarsa, pagkahuman ang mga sulud sa linuto kinahanglan magbukal;
  • Sa ingon ka sarsa nga sour cream, ang mga bola sa karne kinahanglan nga pabukalan nga dili molapas sa 5 minuto, pagkahuman mahimo kini nga luwas nga ihatud sa lamesa, parehas nga init ug bugnaw.

Stewed chicken meatballs in tomato sauce, giandam sa parehas nga paagi, ang pagpuno ra mismo ang giandam nga lahi:

  • Ang usa ka sachet sa tomato paste gisagol sa 300 ml nga init nga tubig;
  • Nahigot nga bouquet sa lab-as nga rosemary, berde nga basil, oregano ug thyme;
  • Usa ka kutsara nga lab-as nga gamot sa luya ang gilain nga gilain;
  • Ang resipe alang sa pagbubo mao ang mosunud: usa ka litro nga de lata nga kamatis, duga gikan sa usa ka pares nga dugaon nga kahel, tomato paste nga lasaw sa tubig, duga sa us aka apog, 4 ka kutsara ang gisagol sa daghang sulud. toyo, pipila nga asukal ug among daghang mga lab-as nga tanum;
  • Ang sarsa kinahanglan nga pabukalan nga maayo, kanunay nga pagpalihok, ug sa diha nga ang mga kamatis hingpit nga magkabungkag, isulud ang mga pre-fried meatballs dinhi.

Ingon sa nakita nimo, ang mga bola-bola sa manok nga sour cream o sarsa sa kamatis giluto na gyud. Sa tunga sa oras kini matapospaghimo usa ka tinuud nga makatagbaw ug daghag gamit nga pinggan.

Pagluto mga bola sa karne sa usa ka hinay nga kusinera

Ang modernong teknolohiya dugay na nga gipasimple ang kinabuhi sa mga housewives, apan ang usa ka multicooker ra ang makaandam sa usa ka bug-os nga paniudto, panihapon o hinam-is alang kanila. Dili makiangayon nga dili gamiton kini nga makina alang sa imong kaugalingon nga katuyoan, ug dili magluto nga meatballs sa manok sa sarsa sa kamatis sa usa ka hinay nga kusinera.

Sa prinsipyo, sa sinugdanan tanan gibuhat parehas sa una nga duha nga mga resipe: ang gikinahanglan nga kantidad nga fillet gipaagi sa usa ka grinder sa karne (pananglitan, 0.5 kg, pananglitan), usa ka lab-as nga itlog ang gidugang niini, 2 tbsp. gibasa nga mga mumho sa tinapay ug imong mga pinalabi nga panakot. Ang tanan maayo nga gisagol ug gibutang sa katugnaw sa tunga sa oras. Sa kini nga oras, ang bay sa iyang kaugalingon giandam sa usa ka multicooker.

Aron mahimo kini kinahanglan nimo:

Pagluto sa mga bola-bola sa manok sa tomato sauce
  • I-on ang gamit sa frying mode, ug iprito ang usa ka maayong pagkabuhat nga tinadtad nga sibuyas sa panaksan niini;
  • Pagkahuman katunga sa usa ka litro nga kamatis sa kamatis ang giluto sa parehas nga multicooker, duha nga tinadtad nga sibuyas nga ahos, usa ka hugpong nga berde nga basil, asin ug paminta nga makatilaw ang gidugang niini;
  • Ang tanan nga kini kinahanglan tugotan nga magbukal, ug sa kasamtangan, porma ang mga bola-bola ug igulong kini sa mga mumho sa tinapay;
  • Sa wala pa ipadala sa multicooker, ang mga bola sa karne mahimo nga prito, ug kung naghisgut kami bahin sa usa ka pagkaon nga pang-diet, nan gibutang kini sa panaksan sa gamit sa usa ka hilaw nga kahimtang;
  • Sa higayon nga ang pagpuno magbukal, ang mga meatballs isulud niini, ang multicooker ibalhin sa braising mode, ug dili mapalong labing menos tunga sa oras.

Ang mga bola-bola sa manok sa usa ka creamy sarsa o sour cream giluto sa usa ka hinay nga kusinera sa parehas nga paagi. Alang sa naulahi, sa panaksan sa appliance, kinahanglan mo una nga isagol ug dayon pagpainit ang usa ka sagol nga duha nga sibuyas nga ahos, ang naandan nga mga tanum ug panakot, 300 gramo nga grated hard cheese ug 0,5 litro nga cream, tambok nga sulud gikan sa 10% hangtod 20%.

Mga bola sa karne ingon usa ka pagdugang sa una nga kurso

Ang resipe alang sa mga bola-bola sa manok alang sa borscht, hodgepodge o sabaw tinuod nga unibersal. Gihimo kini nga elementarya: tinadtad nga dughan sa manok, ginaluto nga mga carrot ug mga sibuyas, panakot ug utanon gisagol sa usa ka panaksan.

Ang mga bilog kinahanglan nga maporma bisan adunay duha ka kutsarita o basa nga kamut. Gidugang sila sa pagluto sa nga sabaw, dayon pagkahuman nga madugang ang pagprito sa utanon. Aron mapugngan ang mga bola nga mabulag, kupti sila sa usa ka kutsara nga nagbukal nga tubig sa pipila ka mga segundo.

Mga bola sa karne sa oven

Ang mga inihaw nga karne nga bola sa manok malumo, mahangin ug lami, labi na kung ang keso gigamit sa proseso sa pagluto.

Apan una nga mga butang una:

Pagluto sa mga bola-bola sa manok sa tomato sauce
  • Una, gihimo ang tinadtad nga karne. Aron mahimo kini, tinadtad nga sulud nga manok, asin ug paminta, usa ka hiwa nga tinapay nga gihumol sa gatas, grated nga hilaw nga sibuyas maayo nga gisagol sa usa ka lawom nga sulud;
  • Niini nga yugto, mahimo nimong idugang ang linuto nga bugas sa misa. Ang mga meatball nga adunay humay labi ka makatagbaw;
  • Ang baking sheet kinahanglan nga takupan sa pergamino, gisalsikan sa lana sa utanon, ug pagkahuman gibutang ang mga bola nga karne niini;
  • Aron mahimo ang ingon nga pinggan sa oven nga humok ug dili uga, ang usa ka pukot nga mayonesa kinahanglan ibutang sa matag bola-bola;
  • Pagkahuman isablig ang mga bola-bola sa manok nga adunay grated keso ug magaluto sa oven sa tunga sa oras.

Sama sa imong nakita, ang resipe alang sa mga bola-bola sa manok alang sa pagluto sa tinapay, pagpabukal o pagprito sa usa ka sabaw dili magkalainlain Ang nag-una nga butang mao ang paghimo sa usa ka lamian nga sarsa, ug dili kini palabi sa mga panakot. Dinhi, magiyahan sa imong gusto ug gusto sa imong pamilya.

Hotdogs and Eggs (Student Meal)

Nauna nga post Masulub-on
Sunod nga post Giunsa makuha ang mga plugs sa tonsil?